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近期，由于疫情反復(fù)，北京應(yīng)急響應(yīng)級(jí)別調(diào)整為二級(jí)。疫情期間，人們擔(dān)憂超市的蔬菜水果上是否有病毒？會(huì)不會(huì)傳染給人？陜西秒康防護(hù)面罩、護(hù)目鏡廠家就跟大家講講這個(gè)問題。

 1. 病毒能否在蔬菜、肉和水果上存活？

新冠病毒附著到蔬菜、肉和水果上，理論上有一定可能性，但存活時(shí)間不會(huì)很久，并且會(huì)隨著高溫蒸煮失去活性。

2. 選購時(shí)需要注意什么？

選購時(shí)盡可能不要直接用手拿，可以將超市的購物小袋套在手上抓取，避免與商品直接接觸。

3. 到超市選購商品時(shí)，盡可能多買一些，減少去超市的頻次。

4. 同時(shí)注意，只要外出一定要拒絕用手揉眼睛、搓鼻子、摸嘴等動(dòng)作。外出買菜或是辦其他事情期間盡量準(zhǔn)備一次性手套，接觸到公共設(shè)施、事物能夠更好地預(yù)防病毒沾染；如有必要，戴好口罩、防護(hù)面罩、防護(hù)鏡等。

那么如果我們把沾染了病毒的食物買回家之后，雖然沒有用手沾染到病毒，沒有揉眼睛揉鼻子，回家后好好消毒和洗手了，但沒有注意到這些病毒依然是附著在食物上的，我們吃時(shí)會(huì)不會(huì)有問題？

這也不用過于擔(dān)心，已經(jīng)有不少研究都證明了， 新冠病毒的不耐熱性，在56℃的溫度下只需要30分鐘左右就能被完全滅活，如果高于56℃滅活時(shí)間更短，如果做菜的溫度能夠高于70℃，病毒幾分鐘內(nèi)就能被滅活，我們炒菜、蒸菜、煮菜的溫度普遍都高于70℃，基本上可以滅活病毒。所以一定要吃熟食，肉菜都要煮熟了吃，特別是喜歡吃生蔬沙拉的朋友這段時(shí)間要避免，用清炒、蒸煮等方式料理蔬菜，喜歡涼拌的朋友要焯過沸水后涼拌，飯前也一定要注意洗手，吃飯時(shí)要有公筷，各自的餐盤。 

陜西秒康提醒大家，外出時(shí)一定要帶口罩，盡量有一次性手套、護(hù)目鏡、防護(hù)面罩等，不要在人多的地方逗留，買好東西迅速離開，保持1米的安全距離。在超市里購買東西盡可能一次性多買一些，不要經(jīng)常去超市這類人比較密集的場(chǎng)所。外出回家后外套消毒晾曬處理，采用七步洗手法清潔雙手。

陜西秒康專注于醫(yī)用防護(hù)面罩、護(hù)目鏡干的生產(chǎn)銷售，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，如果您有需要，請(qǐng)聯(lián)系我們。